Nasce sulle colline di Lesignano Bagni nel 1975 per volontà di Cagna Massimino il Salumificio Santo Stefano.
Prima come piccolo laboratorio artigianale, poi dal 1981 con l’entusiasmo e la passione portati dall'ingresso in azienda della figlia Augusta e dal marito Claudio Tondelli, inizia ad ampliarsi grazie anche a moderni e innovativi metodi di gestione.
Da qualche anno anche i due figli Stefano e Manuel sono entrati in azienda con entusiasmo, portando continuità e desiderio di sviluppo al lavoro del nonno e dei genitori.
La competenza e la specializzazione della manodopera impiegata, l’ottima aria di collina e l appoggio di consulenti del settore, fanno si che il Salumificio Santo Stefano garantisca ai clienti una particolare cura del prodotto e del servizio fornito, rappresentando una solida ed affermata realtà nel panorama parmense.