Prosciutto di Parma DOP
Prosciutto nazionale
Prosciutto estero
Culatta con cotenna
Fiocco con cotenna
Salumificio Santo Stefano:
tradizione familiare da oltre 45 anni
Seguiamo direttamente con passione tutta la filiera di preparazione dei prosciutti, dalla selezione delle migliori cosce di suino, fino alla stagionatura.
Nel cuore della Food Valley, nei luoghi del Prosciutto di Parma
Il Salumificio Santo Stefano, si trova a Lesignano Dè Bagni (PR), piccolo centro sulle prime colline di Parma, a pochi chilometri da Langhirano, nel cuore della Food Valley italiana.
Luoghi con solide tradizioni gastronomiche, fortemente vocati alla produzione di salumi della migliore qualità.
Il salumificio effettua la lavorazione e stagionatura artigianale secondo la tradizione del territorio per la produzione del Prosciutto Crudo di Parma DOP, di Prosciutti Crudi Nazionali, Culatelli con cotenna e Fiocchi.